-
Tortilla zdrowa :)
Dziś na tapecie tortilla oczywiście bez odrobiny białej mąki za to z mąki żytniej razowej 😁 mięso oczywiście chude z orientalnymi przyprawami…z moją kochaną kurkumą oraz jarmużem 😁 Fast foody też można trochę ” uzdrowić ” Gościom smakowało 😁😘
-
Placuszki przepyszne zdrowe
Coś dla dzieci 🙂 .potrzebujecie :
100 g płatków owsianych ( ja miele) lub mąki owsianej/ orkiszowej,
2 jaja,
100 ml mleka roślinnego lub krowiego,
1 nieduży banan,
możecie dodać łyżkę cukru trzcinowego/ stewii/ ksylitolu.
Blendujemy. Smażymy na patelni na rumiano z obu stron. Wychodzi ok 10-12 placuszków. Pychotka robi się w moment 😁🤗😍 -
Matka przemyca
czyli muffiny z mąki owsianej, maślanki, marchewki, bananów z garstką jagód. Dzieci uwielbiają muffiny więc warto je robić w zdrowszej formie. 😁😍😘
-
COŚ DLA INSULINOOPORNYCH
Gdy masz problemy z gospodarką węglowodanową warto przygotować wcześniej porcję węglowodanów złożonych – u mnie makaron pełnoziarnisty (niższy IG niż makaron bialy). Łosoś, który zawiera Kwasy Omega 3 (pomagają redukować stany zapalne, które towarzyszą Insulinoopornym czy Cukrzykom)oraz warzywa korzeniowe, również zdobyłam groszek cukrowy w Lidlu (wiem że nie sezon ale po prostu sam się rzucił do koszyka 😁) Łosoś zamarynowany w sosie sojowym, cytrynie, syropie klonowym (odrobina) upieczony w ciągu 17 minut. Warzywa na Woku raz dwa i jest 😁 Energia murowana 😁😘
-
Uzdrawiam FAST FOOD
Dziś ponownie “uzdrawiamy” fast food. Nuggetsy tak uwielbiane przez dzieci, ale nie panierowane w bułce tartej czy zwykłej mące. Użyłam mąki z cieciorki, czarnego sezamu oraz jaja. Pierś z kurczaka lub z indyka kroimy w mniejsze kawałki. Solimy i panierujemy w jajku oraz w mące wymieszanej z sezamem może być biały sezam. Smażymy na rozgrzanej patelni parę minut z każdej strony. Wychodzi naprawdę przepyszne to opinia dzieci 😁